{"id":1469,"date":"2021-03-30T12:56:01","date_gmt":"2021-03-30T12:56:01","guid":{"rendered":"https:\/\/elvaconti.com\/evasion\/"},"modified":"2021-06-07T13:34:01","modified_gmt":"2021-06-07T13:34:01","slug":"evasion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elvaconti.com\/es\/evasion\/","title":{"rendered":"Evasion"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Turismo:<\/em> <em>La verdadera cara de Florencia est\u00e1 en Oltrarno, de la otra parte del r\u00edo<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>La perla secreta de Florencia<\/strong> de Thierry Weber<\/p>\n\n\n\n<p>Existen dos clases de turistas: los que siguen las recomendaciones de su Guide du Routard o de su Lonely Planet, y otros que desean mejorar su estancia con momentos aut\u00e9nticos. Si ustedes forman parte de esta segunda categor\u00eda y visitan Florencia, el barrio de Oltrarno es el indicado para conocer. O mejor dicho\u2026 los barrios. El Oltrarno, o literalmente \u201cde la otra parte del Arno\u201d (oltre l'Arno), viene del nombre del r\u00edo que atraviesa la capital de la Toscana y corresponde al lado izquierdo de la ciudad que comprende tres barrios.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Veladas y degustaciones<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Cuando la gu\u00eda tur\u00edstica Elva Conti nos habla de esta parte de Florencia, menciona primero Santo Esp\u00edrito. Por una sencilla raz\u00f3n: \u201c Con mis amigos y mi esposo vamos a ese barrio. Todav\u00eda hay \u201cautenticidad\u201d, peque\u00f1os caf\u00e9s o restaurantes donde poder escuchar m\u00fasica, sobretodo cuando se trata de conciertos de grupos florentinos en vivo\". Elva Conti es una experta Gourmet y tambi\u00e9n adora sentarse en una de las tantas trator\u00edas de Santo Esp\u00edritu para disfrutar los \u201cplatillos tradicionales\u201d como el bistec a la florentina , un sabroso filete de ternera a la parilla. Pero cuidado, el inter\u00e9s por Santo Esp\u00edrito no se limita a la vida nocturna y a el arte del buen comer.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>El alma de la ciudad<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cCuando organizo las visitas guiadas, a menudo llevo a los turistas franceses a visitar los talleres de los artesanos. Existen muchos de \u00e9stos donde la \u201centrada es gratis\u201d; se pueden ver, porejemplo, las demostraciones de \u201ccommesso fiorentino\u201d, una t\u00e9cnica del mosaico con piedras preciosas como el lapisl\u00e1zuli o la malaquita\". Santo Esp\u00edritu parece ser el barrio preferido de Elva Conti: \"Es como el alma de Florencia\". Pero tambi\u00e9n los otros barrios est\u00e1n llenos de buenas sorpresas, como San Nicol\u00e1s, donde podemos encontrar \u201cdiferentes laboratorios de artistas contempor\u00e1neos como por ejemplo el de Clet\", artista de la Breta\u00f1a que transforma las se\u00f1ales viales. En San Frediano, es obligado visitar el Teatro del \u201cCestello\u201d donde la gu\u00eda ama pasar sus veladas. Como pueden ver, el Oltrarno es una una peque\u00f1a parte de Dolce Vita (la dulce vida) polifac\u00e9tica. Y si esta parte de la ciudad se distingue por su autenticidad, es tambi\u00e9n porque \u201cen esta zona encontramos todav\u00eda a florentinos que viven ah\u00ed\u201d; empezando por los estudiantes, que vinieron a disfrutar los \u201cprecios un poco m\u00e1s econ\u00f3micos\u201d y los edificios que remontan a la Edad Media o al siglo XVI \". \u00c9sa es la raz\u00f3n por la cual Florencia no es s\u00f3lo una ciudad museo.<\/p>\n\n\n\n<p>Revista 20 minuti<\/p>\n\n\n\n<p>Archivo \"Evasione\"<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Turismo: La verdadera cara de Florencia est\u00e1 en Oltrarno, de la otra parte del r\u00edo La perla secreta de Florencia de Thierry Weber Existen dos clases de turistas: los que siguen las recomendaciones de su Guide du Routard o de su Lonely Planet, y otros que desean mejorar su estancia con momentos aut\u00e9nticos. 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