{"id":1480,"date":"2021-04-12T10:17:08","date_gmt":"2021-04-12T10:17:08","guid":{"rendered":"https:\/\/elvaconti.com\/larrivo-del-carro-matto-a-firenze\/"},"modified":"2021-06-14T20:50:47","modified_gmt":"2021-06-14T20:50:47","slug":"larrivo-del-carro-matto-a-firenze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elvaconti.com\/es\/larrivo-del-carro-matto-a-firenze\/","title":{"rendered":"La Fiesta del \u201cCarro Matto\u201d o \u201cCarreta Loca\u201d"},"content":{"rendered":"\n<p>Al final del mes de septiembre de cada a\u00f1o, la ciudad de Florencia vive un acontecimiento muy especial legado a sus tradiciones: el arribo del \u201cCarro Matto\u201d o\u201cCarreta Loca\u201d que llega a la ciudad desde la<a href=\"https:\/\/www.elvaconti.com\/es\/tours\/visitas-enogastronomicas-el-chianti-y-la-ruta-del-vino\/\"> zona del Chianti<\/a> Rufina. La carreta es arrastrada por una pareja de bueyes estrictamente blancos y es tambi\u00e9n acompa\u00f1ada por un elegante desfile en trajes tradicionales y por los abanderados florentinos; atraviesa las calles de la ciudad hasta recibir la bendici\u00f3n en la <a href=\"https:\/\/www.elvaconti.com\/es\/tours\/las-grandes-basilicas-florentinas\/\">Catedral de Florencia.<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Esta manifestaci\u00f3n tiene como objetivo celebrar la tradici\u00f3n que la regi\u00f3n Toscana tiene con la producci\u00f3n de vino y, al mismo tiempo, trata de recrear la llegada del vino a la ciudad. Desde el siglo XIV, el vino se ha embotellado y se sigue conservando en botellas de vidrio llamadas frasco \u201cfiasco\u201d por su especial l\u00ednea redonda de forma de pera y su largo cuello . Son exactamente estos famosos frascos redondos recubiertos de paja los que con el tiempo, se volvieron el emblema del vino toscano en el mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>El \u201cfiascaio\u201d \u2013 es decir, aqu\u00e9l que produc\u00eda los frascos (fiaschi) \u2013 realizaba sea la botella de vidrio que la cubierta de paja entrelazada que recubre desde la base hasta m\u00e1s o menos la mitad del recipiente. Tiene como funci\u00f3n proteger la botella de posibles roturas adem\u00e1s de servir como aislante t\u00e9rmico para mantener intactas las cualidades del vino.<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras las botellas de vidrio se realizaban en la ciudad de Florencia, el vino se produc\u00eda en las afueras, en la campi\u00f1a circundante y la Carreta Loca nos muestra como en el pasado, las botellas ven\u00edan impecablemente apiladas en forma de pir\u00e1mide para ser transportadas en un modo seguro hasta el lugar donde deber\u00edan de ser llenadas. En la carreta caben m\u00e1s de 2000 botellas y hoy como entonces, solo pocas personas son capaces de crear esta obra maestra de \u00a1arquitectura artesanal! Es por esto que el Carro Matto, recrea la llegada de la carreta a la ciudad desde la campi\u00f1a, con la botellas llenas de vino del a\u00f1o nuevo. La carreta viene recibida con el mismo entusiasmo y la misma alegr\u00eda de entonces.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde 1973, la zona de Rufina festeja su vino dedicando una semana completa a eventos centrados llamada \u201cBacco Artigiano\u201d o \u201cBaco Artesano\u201d. Si visitan el municipio de Rufina el domingo siguiente a la llegada de la Carreta a Florencia, encontrar\u00e1n muchas cantinas abiertas en donde podr\u00e1n efectuar visitas y degustaciones. B\u00e1sicamente Rufina es la \u00fanica ciudad de <a href=\"https:\/\/www.elvaconti.com\/es\/tours\/toscana-insolita-3\/\">Toscana<\/a> que ha logrado mantener viva la tradici\u00f3n y la habilidad de apilar los frascos en forma piramidal como \u00a1\u00e9sta!.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Al final del mes de septiembre de cada a\u00f1o, la ciudad de Florencia vive un acontecimiento muy especial legado a sus tradiciones: el arribo del \u201cCarro Matto\u201d o\u201cCarreta Loca\u201d que llega a la ciudad desde la zona del Chianti Rufina. 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