{"id":1485,"date":"2021-03-30T12:27:58","date_gmt":"2021-03-30T12:27:58","guid":{"rendered":"https:\/\/elvaconti.com\/percorso-firenze-insolita-le-antiche-farmacie-di-firenze\/"},"modified":"2021-06-14T20:59:33","modified_gmt":"2021-06-14T20:59:33","slug":"percorso-firenze-insolita-le-antiche-farmacie-di-firenze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elvaconti.com\/es\/percorso-firenze-insolita-le-antiche-farmacie-di-firenze\/","title":{"rendered":"Itinerario Florencia ins\u00f3lita: Las farmacias de Florencia"},"content":{"rendered":"\n<p><a href=\"https:\/\/www.elvaconti.com\/es\/itinerarios-florentinos\/florencia-insolita\/\">Itinerario Florencia ins\u00f3lita<\/a>: Visita guiada al descubrimiento de lugares inusuales y menos conocidos.<\/p>\n\n\n\n<p>Hasta el d\u00eda de hoy en la ciudad Florencia se pueden visitar un n\u00famero considerable de farmacias hist\u00f3ricas que nacen de la antigua tradici\u00f3n del Arte de las boticas; entre sus asociados se incluye el famoso poeta Dante Alighieri. Por este motivo, al interior de mi itinerario dedicado a descubrir la Florencia ins\u00f3lita, visitaremos entre otras cosas uno de estos antiguos lugares. De hecho, muchas de estas farmacias, conservan todav\u00eda hoy una atm\u00f3sfera antigua gracias al mobiliario y a los utensilios originales. En algunas de ellas, espec\u00edficamente en<a href=\"https:\/\/www.smnovella.com\/es\/\"> La Farmacia de Santa Mar\u00eda Novella<\/a>,&nbsp; todav\u00eda es posible encontrar productos para la salud y la belleza realizados siguiendo las antiguas recetas.<\/p>\n\n\n\n<p>Las antiguas boticas (casas de especias) se establecieron en el interior de los conventos y de las instituciones religiosas precisamente porque en estos lugares se preparaban ung\u00fcentos, pomadas, p\u00edldoras y medicinas para la poblaci\u00f3n m\u00e1s pobre y para los propios hermanos. A partir de esta tradici\u00f3n, nace en 1498 la primera recopilaci\u00f3n de recetas medicinales y fue creado el famoso \u201cjard\u00edn de hierbas arom\u00e1ticas\u201d (<em>giardino dei semplici)<\/em> por la voluntad de Cosme I de M\u00e9dici. Este jard\u00edn era en realidad un huerto acad\u00e9mico en donde en se cultivaban y se estudiaban las diferentes plantas medicinales. Actualmente en la ciudad se encuentran unas veinte farmacias o antiguas boticas pero a la que estoy m\u00e1s vinculada es seguramente La Farmacia Santa Mar\u00eda Novella. Participando a mi itinerario \u201cFlorencia ins\u00f3lita\u201d, podremos admirar una de las farmacias m\u00e1s antiguas de Europa todav\u00eda en funcionamiento. La Farmacia Santa Mar\u00eda Novella (<em>Officina Profumo Farmaceutica di Santa Maria Novella)<\/em>, fue fundada oficialmente en 1612; aunque si su actividad como botica o casa de especias hab\u00eda iniciado ya a mediados del siglo XIII&nbsp; gracias a la llegada de los frailes dominicos y a las fundaci\u00f3n de la Bas\u00edlica actual.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante esa \u00e9poca la botica serv\u00eda como f\u00e1brica de aromas del convento mientras que desde el siglo XVI comenz\u00f3 a crecer hasta adoptar la denominaci\u00f3n de <em>\u201cOfficina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella\u201d<\/em> (f\u00e1brica de perfumes \u2013 farmacia) y obtuvo por parte de la familia de los M\u00e9dici, el t\u00edtulo de Botica de su Alteza Ducal hasta llegar al 1612 cuando su actividad abri\u00f3 oficialmente al p\u00fablico. M\u00e1s all\u00e1 de la elaboraci\u00f3n de productos farmac\u00e9uticos (medicamentos), los frailes dominicos de Santa Mar\u00eda Novella, tambi\u00e9n se dedicaban a la elaboraci\u00f3n de esencias arom\u00e1ticas. Se remonta al siglo XIV la venta de \u201caguas arom\u00e1ticas\u201d con propiedades medicinales. Sin embargo, el primer experimento en la creaci\u00f3n de un perfume data del siglo XVI y est\u00e1 vinculada a la figura de Catalina de M\u00e9dici, futura reina de Francia. En 1533 los frailes crearon en su honor una esencia arom\u00e1tica a base de bergamota que fue llamada fragancia \u201cAgua de la Reina\u201d. Hasta el d\u00eda de hoy es posible olfatear y comprar este perfume (en realidad es una agua de colonia), que es actualmente producido y conocido con el nombre de <em>\u201c<\/em><a href=\"https:\/\/www.smnovella.com\/es\/product\/7010311\"><em>Acqua di Santa&nbsp; Maria Novella<\/em><\/a><em>\u201d <\/em>(agua de Santa Mar\u00eda Novella): el primer perfume en la historia del arte farmac\u00e9utico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Itinerario Florencia ins\u00f3lita: Visita guiada al descubrimiento de lugares inusuales y menos conocidos. Hasta el d\u00eda de hoy en la ciudad Florencia se pueden visitar un n\u00famero considerable de farmacias hist\u00f3ricas que nacen de la antigua tradici\u00f3n del Arte de las boticas; entre sus asociados se incluye el famoso poeta Dante Alighieri. 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